Descrizione del progetto

Percorso formativo volto a qualificare/riqualificare le competenze possedute dai lavoratori per fornire loro aderenza alle skills richieste dalle aziende del territorio legate al comparto della ristorazione.

– laboratorio enogastronomico multiculturale “Street food and beverage con contaminazioni etniche”;
– modulo “Fare impresa”;
– modulo “Il futuro è adesso”

Finalità del progetto sono state: coinvolgere gli iscritti di I livello – 1° e 2° periodo didattico, italiani e stranieri, ma anche gli utenti del territorio, italiani e stranieri, attraverso una didattica modulare e laboratoriale con interventi didattici formali, informali e non formali.